酒蔵トークSAKE魂

By 山口智子

酒蔵さんのお話を肴に日本酒を楽しんで頂く聴き酒番組「酒蔵トーク SAKE魂」 全国各地の蔵元さんをゲストにお招きします♪ 現在国内には酒蔵が1400近くあり、そこには様々なドラマがあります。 自然災害で壊滅的な被害を受けたところから復活した酒蔵。 経営難に陥ったところから発想の転換で生産量を一気に増やした酒蔵。 その生き様からは生き方やビジネスのヒントも得られます。 そして、蔵元さんの人柄やお酒ができるまでのストーリーを知ると、 日本酒はさらにおいしくなります。 どうぞお楽しみ下さい! LINE公式アカウント: https://lin.ee/fAIUwMp

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    070.福島県南相馬市小高・haccoba(後半)地域の誇りとなる酒造りをしたい
    25:39
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    069.福島県南相馬市小高・haccoba(前半)新たな酒蔵の歴史スタート!
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    068. クラファンでの応援隊 まちゃあきさん お酒を楽しみながら身体も労るには?
    20:49
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    067. 6月12日は日本酒と蕎麦屋の酒菜を味わうオンラインイベント!!
    6:37
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    066.広島県・今田酒造本店・今田美穂さん(後半)【BBC100人の女性に選ばれた女性杜氏】
    28:20
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    065.広島県・今田酒造本店・今田美穂さん(前半)日本酒の歴史が根づく安芸津で醸す 
    27:36
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    064.日本酒は命の水 Rユニコーンインターナショナル 高見広行さん 後半
    24:48
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    063.日本酒を世界に!Rユニコーンインターナショナル 高見広行さん 前半
    23:57
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    062.宮城県・一の蔵・鈴木整さん 後半「蔵を継いだ時の意外なエピソード」
    27:47
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    061.宮城県・一の蔵・鈴木整さん 前半「すず音」「までな」の製造秘話
    24:43
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    060.日本酒プラットフォーム SYULIP(シュリップ)本間倫人さん
    18:58
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    059.日本酒ガトーショコラKAKERI 徳沢精悟さん
    21:31
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    058.山形県出羽桜酒造株式会社・5代目仲野翔太郎さん後半「挑戦の先に見えるもの」
    26:09
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    057.山形県出羽桜酒造株式会社・5代目仲野翔太郎さん前半「代を繋いでいく」
    20:16
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    056.酒蔵カメラマン百代さんとの公開収録
    23:27
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    055.小島酒造店(栃木県塩谷町)6代目小嶋拓さん 後半
    36:55
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    054.小島酒造店(栃木県塩谷町)6代目小嶋拓さん 前半 
    20:50
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    053.クラウドファンディングGOAL!!大感謝!!
    4:13
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    052.宮城県閖上の佐々木酒造店さんの振り返り
    9:14
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    051.旭酒造・獺祭の桜井さんの収録振り返り
    9:19
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    050.SAKE魂 花の香酒造さん収録のエピソード
    15:18
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    049.SAKE魂はクラウドファンディングに挑戦します!!
    11:42
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    048.神奈川県開成町・瀬戸酒造店 森さんにとってのSAKE魂とは?
    17:26
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    047.神奈川県開成町・瀬戸酒造店・働く人の才能が開花していく酒蔵!?
    17:57
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    046.神奈川県開成町・瀬戸酒造店・漫画ワンピースのようなチームで醸される日本酒
    23:12
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    045.神奈川県開成町・瀬戸酒造店・森隆信さん 38年ぶりに自家醸造復活!
    15:17
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    044.伊賀酒DE女子会#5 三重県伊賀市の魅力・忍者に伊賀牛etc-・・ 
    20:20
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    043.伊賀酒DE女子会#4 若戎酒造 女性の感性が活きている商品開発 
    24:07
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    042.伊賀酒DE女子会#3 大田酒造の大田ちひろさん 息子さんに引き継がれた日本酒造り
    16:22
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    041.1月のオンラインイベント情報!!ゲストは岡住修兵さん(木花之醸造所・醸造長)
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    040.伊賀酒DE女子会#2 森喜酒造場の森喜るみ子さん おすすめの熱燗情報も!
    21:02
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    039.伊賀酒DE女子会#1森喜酒造場&大田酒造&若戎酒造の華やか女子ユニットの皆様!
    27:44
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    038.群馬県川場村・土田酒造#5 星野杜氏のSAKE魂とは!? 
    25:57
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    037.群馬県川場村・土田酒造#4・杜氏 星野元希さん お酒造りのさらなる魅力
    26:31
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    11月17日のお知らせです!
    4:24
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    035.群馬県川場村 土田酒造六代目 土田祐士さん#3
    26:31
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    034.群馬県川場村 土田酒造六代目 土田祐士さん#2 土田流「酒造道(しゅぞうどう)」とは
    22:38
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    033.群馬県川場村 土田酒造六代目 土田祐士さん#1生酛造りへの挑戦、その奥深さ
    30:22
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    032.福岡県嘉麻市・大里酒造店#4・8代目の日本酒への思い
    21:05
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    031.福岡県嘉麻市・大里酒造店#3・八代目大里至さん・東京農大時代の意外な研究
    15:00
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    030・福岡県嘉麻市・大里酒造店#2・SNSでも人気上昇中・次期9代目の様々な工夫
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    029ぐっさんよりお知らせ♪
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    028.福岡県嘉麻市・大里酒造「黒田武士」#1・次期9代目より3種のお酒をご紹介
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    027.東京浅草・木花之醸造所#4・岡住修兵さんのワクワクする未来図
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    026.東京浅草・木花之醸造所#3・岡住修兵さんの新たな取り組み
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    025.東京浅草・木花之醸造所#2・岡住修兵さんの新政酒造時代
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    024.東京浅草・6月に誕生!木花之醸造所・岡住修兵さん#1どぶろく醸造秘話
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    023.岐阜県高山市・平瀬酒造店・蔵元オリジナルの雪ダルマ!?飛騨高山のものづくり文化
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    022.岐阜県高山市・平瀬酒造店・飛騨高山の食文化&和食と日本酒のマリアージュ
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    021.岐阜県高山市・平瀬酒造店・平瀬市兵衛さん・技術職から蔵元への転身
    22:33

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