Vin'pertinent - Part de l'Ange

By Part de l'ange

Vin'pertinent c'est une prise de conscience, une prise de confiance. C'est la preuve que le vin, ce n'est pas aussi compliqué qu'on le pense, pas aussi poussiéreux qu'on le pense. Vin'pertinent c'est l'impertinence dans le bon sens du terme, c'est regarder de haut les idées reçues et démontrer qu'elles sont absurdes, qu'on a le droit d'être confiant quand on parle de vin.   Vin'pertinent est une invitation au voyage, à la conversation et à la curiosité. Il est temps de rendre accessible le vin et l'univers qui l'entoure.  Alors je donne la parole aux professionnels pour qu'ils nous expliquent leur métier, leurs expériences, leurs aventures et anecdotes sur leur parcours ! Le but de ce podcast est de démocratiser le vin, de donner des clés du savoir-boire aux auditeurs. Comprenons ensemble le monde du vin à travers :  Saison III - /à venir/ Les interviews de professionnels du vin : comprendre leur fonctionnement, leur méthode de sélection, leur philosophie et entendre leurs anecdotes ; Saison II - Les 5 minutes pour comprendre le vin : des infos sur le vin, la vignes top chrono ! Des questions générales aux plus techniques, explorons ensemble ce qu'est le vin au quotidien ; Saison I - Les podcast-portraits : des portraits d'hommes & de femmes qui ont marqué la viticulture à leur époque.  Si vous aimez ces formats, n'hésitez pas à me le faire savoir, en y mettant 5 étoiles, en le commentant sur votre plateforme d'écoute ou encore en en parlant autour de vous.  Santé !  _ Retrouvez moi sur 📸 en image (https://www.instagram.com/partdelange/) 📹 en vidéo (https://www.youtube.com/channel/UC2Tt8aan_8xViaq_jaO66XA) ✒️ en mots  (https://partdelange.com/) 📖 chez le Décanté (https://www.ledecante.fr/fr/) _ ‼️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et il convient de le consommer avec modération. 

  1. 1.
    Vin'pertinent part en vacances et revient avec de nouvelles idées !
    3:56
  2. 2.
    Portrait de Lalou Bize-Leroy : prêtresse du vin bourguignon
    13:22
  3. 3.
    Chasse aux trésors : discussion avec Clémence Durieux, fondatrice de l'application Le bon Gustave
    56:10
  4. 4.
    Invitation au voyage : Damien et Frederic cavistes spécialisés dans les vins du monde
    1:05:30
  5. 5.
    Portrait de Henri Jayer : le roi du Bourgogne
    13:13
  6. 6.
    Au coeur du Bugey : discussion avec Romain Bonnard vigneron entre passion et bon sens
    31:20
  7. 7.
    Le chai Saint Olive, discussion avec les créateurs du premier chai urbain de Lyon
    53:23
  8. 8.
    Matthieu Barret : vigneron de Cornas, entre création et plaisir
    43:13

Listen to Vin'pertinent - Part de l'Ange now.

Listen to Vin'pertinent - Part de l'Ange in full in the Spotify app