What will we eat tomorrow?

Rikolto

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All Episodes

In this new episode of Rikolto's podcast, in 7 minutes you will learn what agroforestry systems are all about, why their application in cocoa production could contribute to reducing the impact on the environment, and the effects suffered by cocoa-producing families due to climate change.¬† Fausto Rodriguez, Rikolto's project coordinator in the cocoa sector in Latin America, based in Nicaragua, with extensive experience in the development of sustainable chains and the application of methodologies and tools for inclusive business models in the sector, explains the opportunities for private companies to implement SAF¬īs systems. And how in Central America, after two category 5 and 6 hurricanes and a sanitary crisis, the implementation of SAF¬īs became a barrier not only against the wind but also against the loss of income and food for cocoa producers in Honduras. Read more: https://rikol.to/podcastSAF ¬†

Aug 31

7 min 57 sec

In this episode of the Rikolto podcast, our former colleague Aäron, moderating the session, Thibault, Victor, Hilda, and Chris takes us from Leuven (Belgium) and Arusha (Tanzania) to know all about how young entrepreneurs are changing food systems. ✨ They provide in-depth insights into why, is so important to support young entrepreneurs like Victor and Chris on their food entrepreneurial journeys, considering different contexts like Belgium and Tanzania. Also, they tackle questions like How Rikolto allows young entrepreneurs to put their ideas for their own business in the food sector into practice? what is Generation Food? What have been the challenges and lessons learned by these young entrepreneurs involved in the Generation Food project? Learn more here! 

Aug 3

28 min 55 sec

Podcast interview by Geraldine Masso, communication consultant for Rikolto, and Abdulahi Aliyu, coordinator of Rikolto¬īs global cocoa programme. In this second episode, Abdulahi explains the concept of Living Income in the cocoa value chain and the complex factors that need to be in place to produce a chocolate bar that is delicious and good for the people and the planet. Abdulahi is based in Ghana, a major cocoa producer country with 70% of global cocoa production sourced together from C√īte d‚ÄôIvoire. Geraldine is from Honduras, a country with the second-largest cocoa production in Central America. It is also internationally recognised as having one of the best beans in the world. So, let's listen to both, born in two cocoa-producing countries on opposite sides of the globe. Want to know more about how Rikolto is building resilient cocoa farming communities globally? visite this site.¬†

Jul 20

13 min 25 sec

¡Cacao de Guatemala con mujeres empresarias en una relación ganar-ganar! Aprende sobre la experiencia de las mujeres en el desarrollo del negocio inclusivo de Cacao Verapaz, en conversación con María Luisa Tiul líderesa del grupo de chocolateras de la Asociación de Desarrollo Integral Ox’ Eek Santa María Cahabón (ADIOESMAC) en el nuevo episodio de Del Grano a la Barra. Sigue esta serie gracias a Rikolto , Cacao Verapaz,  CooperacionSuiza y #SICACAO

May 10

7 min 37 sec

A change initiates from the inside out, that's why in this first What You Can Learn From Your Colleagues (WYCLFYC) podcast you will know about Rikolto¬īs youth strategy and what to expect from it.‚ú® Also, the special bonus, catch up on the focus topic #YouthinAg for 21-22 that our colleagues from communication and fundraising globally will push forward, to position Rikolto as the preferred partner on this same topic.¬† Hosting this first episode is Josephine Ecklu, international inclusive business coordinator, introducing the session held in March. Find out more about the youth strategy of Rikolto. Learn more about Rikolto's work with young people around the world,¬†

Apr 26

29 min 20 sec

¬ŅQuieres conocer pr√°cticas innovadoras en Sistemas Agroforestales SAF de cacao para aumentar su resiliencia? En Del Grano a la Barra, Gerber Caal de CacaoVerapaz narra la exitosa experiencia de SAF en cacao resilientes al #cambioclim√°tico en #Gutemala. Sigue esta serie gracias a Rikolto, Cacao Verapaz, COSUDE y SICACAO ¬†

Mar 23

13 min 30 sec

¡Conoce una relación ganar-ganar en cacao! En Del Grano a la Barra el gerente general de CacaoVerapaz Teddy Ruiz, narra los beneficios y ventajas de la relación de la empresa con las asociaciones de productores de cacao de #Guatemala. Sigue esta serie gracias a Rikolto, Cacao Verapaz, COSUDE y SICACAO

Mar 1

21 min 31 sec

¬ŅSabes c√≥mo solo los mejores granos de cacao de Guatemala son exportados al mundo? ¬† En Del Grano a la Barra, Nikte' C√ļ , quien lidera el laboratorio de Cacao Verapaz nos introduce al mundo del control y an√°lisis f√≠sico y sensorial del cacao. ¬† Sigue esta serie gracias a Rikolto , Cacao Verapaz, COSUDE y SICACAO

Feb 17

8 min 18 sec

Entre el cacao y nuestros pueblos existe una conexi√≥n especial desde tiempos inmemoriales. Conoce el ABC en producci√≥n, postcosecha y calidad del cacao en #Guatemala con Roy Fraatz, Gerente t√©cnico y de calidad de Cacao Verapaz en nuestro primer episodio del a√Īo ‚ÄúDel Grano a la Barra‚ÄĚ . En el marco del proyecto Gesti√≥n del Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroam√©rica que implementa Rikolto, con el financiamiento de COSUDE, apoyamos en Guatemala una relaci√≥n ganar-ganar de Negocios Inclusivos con la empresa Cacao Verapaz y organizaciones de productores, as√≠ como el establecimiento de parcelas pilotos de Sistemas Agroforestales de cacao.¬†

Feb 9

22 min 10 sec

Descubre la historia detrás del chocolate de Honduras, el progreso de Honduras sabe a cacao. En el episodio de hoy Oscar Vaquedano, Gerente de compras de Chocolats Halba nos habla del ABC de la comercialización del cacao hasta que se convierte en chocolate. Sigue esta serie gracias al Proyecto Cacao Olancho, financiado por la Unión Europea y ejecutado por el consorcio integrado por Rikolto, Chocolats Halba y Helvetas. #cacaonuestrapassion

Dec 2020

19 min 35 sec

Para trabajar de forma organizada y convertirse en socios comerciales s√≥lidos, las y los productores de cacao deben asociarse. En este episodio, Lourdes Zamora, Asesora del programa para cacao de Rikolto en Honduras nos comparte sobre que procesos pueden seguir las organizaciones de agricultores para la profesionalizaci√≥n.¬† Sigue esta serie gracias al Proyecto Cacao Olancho, financiado por la UnioŐĀn Europea y ejecutado por el consorcio integrado por Rikolto, Chocolats Halba y Helvetas.

Dec 2020

9 min 25 sec

La pobreza est√° obligando a la juventud a migrar a la ciudad, los j√≥venes se deben involucrar en el sector cacaotero para evitar que se agote la producci√≥n de ¬†los alimentos. ¬†¬†En el episodio de hoy hablaremos sobre la importancia de contar con J√≥venes en el sector cacaotero y ¬†¬†hoy nos acompa√Īa ¬†Esau Arias gerente de ¬†la Asociaci√≥n de productores de sistemas agroforestales con cacao org√°nico. Sigue esta serie gracias al Proyecto Cacao Olancho, financiado por la Uni√≥n Europea y ejecutado por el consorcio integrado por Rikolto, Chocolats Halba y Helvetas.

Dec 2020

13 min 24 sec

¬ŅQu√© gano con asociarme si estoy produciendo cacao? En este episodio, An√≠bal Ayala, director de FENAPROCACAHO nos comparte los beneficios para las y los productores de asociarse y para los mercados de trabajar con organizaciones de productores formalizadas. Sigue esta serie gracias al Proyecto Cacao Olancho, financiado por la Uni√≥n Europea y ejecutado por el consorcio integrado por Rikolto, Chocolats Halba y Helvetas.

Dec 2020

13 min 26 sec

En este episodio nos acompa√Īa Luis Regalado, director de la fundaci√≥n Chocolats Halba. Hablaremos sobre una Innovaci√≥n incluyente ¬†en el sector cacaotero ¬†los sistemas agroforestales din√°micos (DAF) y la importancia de adoptar esta tecnolog√≠a para obtener mejores resultados en productividad, conservaci√≥n de suelos y diversificaci√≥n de alimentos para las familias cacaoteras. Sigue esta serie gracias al Proyecto Cacao Olancho, financiado por la UnioŐĀn Europea y ejecutado por el consorcio integrado por Rikolto, Chcolats Halba, Helvetas.

Nov 2020

23 min 11 sec

Un negocio exitoso es uno donde gana la empresa y la sociedad: acomp√°√Īanos a descubrir la historia de Chocolats Halba . En nuestro segundo episodio Luis Velex , gerente general de ¬†Chocolats Halba nos habla sobre los ¬†Negocios Inclusivos entre Chocolats Halba y las organizaciones de productores. Descubre la formula de un negocio exitoso en donde los proveedores y consumidores son felices, ¬†este es el caso de Chocolats Halba.

Oct 2020

16 min

Del grano a la barra es un Poadcast donde vas a conocer la historia detr√°s del chocolate de Honduras, El progreso de Honduras sabe a cacao este material es desarrollado por el componente empresarial del Proyecto Cacao Olancho, donde se realizar√°n una serie de Podcast sobre negocios inclusivos.

Oct 2020

23 min 51 sec