El PutoCrack Club

By Bernd H. Knöller

Un crack es alguien que sabe hacer una cosa muy bien, un puto crack es un maestro. Pero no solo eso, es alguien que se preocupa mucho más de su profesión que por el hecho de tener ganar dinero. Puto, porque da amor y recibe dinero. Su profesión, su pasión está por encima de todo. Un PutoCrack puede ser femenino o masculino. En este apasionante mundo que es la gastronomía y su alrededor se encuentra muchos y muchas de esta especie. Les queremos preguntar porque se han metido en esa locura, que es lo que les mueve, de que se preocupan, como se arreglan cuando algo no va como quieren, cuando surge la creatividad y como se puede compartir esa loca vida con la familia y amigos. Queremos aprender de ellos y quiero que aprendéis de ellos Somos Bernd H. Knöller, cocinero y dueño del Restaurante RiFF de Valencia y Paco Cremades de La Fábrica de Radio. Bienvenidas y bienvenidos a El PutoCrack Club

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