Weinstein-Podcast

By Jan Eißmann

Jeder kann Wein (zumindest trinken)! Und genau das ist der Ansatz dieses Podcasts. Wein muss nicht kompliziert oder von oben herab sein! Dieser Podcast richtet sich besonders an Anfänger, die mit den vielen Fachbegriffen wenig anfangen können und einfach gerne Wein trinken. Hier setzen wir an und lernen gemeinsam (ich weiß nämlich auch nicht alles) mehr über Regionen, Rebsorten, Weinstile und ganz simple Weinfragen, wie z.B.: Korken oder Drehverschluss? Zusätzlich gibt's regelmäßige Trink- oder Nichttrink-Tipps samt Infos zu Winzern, Rebsorten oder Weintrends, damit das Ganze keine "trockene" Theorie bleibt! Das Wichtigste ist und bleibt natürlich der Austausch, also trinkt fleißig mit und meldet euch mal über Facebook oder Instagram: @weinsteinpod

  1. 1.
    Burgund: Mâconnais
    28:29
  2. 2.
    Franciacorta
    46:28
  3. 3.
    Ist Wein gesund?
    45:31
  4. 4.
    Q&A - Weinfragen #1
    22:27
  5. 5.
    Burgund: Côte de Beaune
    31:31
  6. 6.
    Burgund: Chablis
    32:36
  7. 7.
    Was bedeutet Nachhaltigkeit im Weinbau, Wolfgang Bender?
    1:10:33
  8. 8.
    Wine 101 - Das Einmaleins des Weins
    31:46
  1. 9.
    Wie finde ich den richtigen Wein in Gastronomie und Handel?
    34:21
  2. 10.
    Burgund - Basics
    33:33
  3. 11.
    Das Weingut als Familienbetrieb
    1:00:30
  4. 12.
    Jahresrückblick 2020
    22:02
  5. 13.
    Festtagsweine bei Aldi
    22:41
  6. 14.
    Regionencheck: Beaujolais
    25:30
  7. 15.
    Yvonne Fries über Genuss als Erlebnis
    1:12:54
  8. 16.
    Historische Rebsorten - Interview mit Ulrich Martin
    43:53
  9. 17.
    Gastro und Wein: Interview mit Oberkellner Markus Balzer.
    26:44
  10. 18.
    Jungwinzerin Katharina Bausch im Interview
    23:54
  11. 19.
    Welchen Wein kann ich lange lagern?
    27:19
  12. 20.
    10 Foodpairing Tipps für jedermann
    17:26
  13. 21.
    Was ist Weissburgunder?
    28:12
  14. 22.
    Französische Sommerweine
    22:40
  15. 23.
    Was ist Petnat?
    37:29
  16. 24.
    Was ist eine Winzergenossenschaft?
    24:49
  17. 25.
    Was ist Blanc De Noir?
    20:02
  18. 26.
    Was ist Biowein?
    57:50
  19. 27.
    Wein trifft Musik
    44:13
  20. 28.
    Online Weinproben
    8:25
  21. 29.
    Wein- und Gastronomiebranche in der Coronakrise
    49:21
  22. 30.
    Janine Brüssel im Interview
    39:04
  23. 31.
    Pinot Noir aus Deutschland
    41:32
  24. 32.
    Was ist biodynamischer Weinbau? Was ist Demeter?
    29:32
  25. 33.
    Van Volxem and Friends - Discounterwein unter der Lupe
    20:58
  26. 34.
    Wein richtig lagern
    17:03
  27. 35.
    Weißwein aus dem Holzfass
    22:07
  28. 36.
    Was ist der VDP und wie geht Spitzensilvaner? // Melanie Stumpf-Kröger im Interview
    37:29
  29. 37.
    Der Weinfachhandel unter der Lupe (Interview)
    1:31:39
  30. 38.
    Österreich - Steiermark
    22:51
  31. 39.
    Champagner
    43:02
  32. 40.
    Top 3 Wein-Apps
    20:24
  33. 41.
    Jahresrückblick 2019
    18:59
  34. 42.
    Ungarische Weine
    38:04
  35. 43.
    Wei(h)nachten
    18:24
  36. 44.
    Sherry
    27:05
  37. 45.
    Portwein
    27:16
  38. 46.
    Südtirol
    21:37
  39. 47.
    Süditalien
    26:13
  40. 48.
    Weinstein on Tour: Weinaufstrich mit Christoph
    24:13
  41. 49.
    Mittelitalien
    21:45
  42. 50.
    Norditalien
    28:13

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