Odcinek 5: Grzyby nie tylko od kuchni – co potrafią i w czym są lepsze od nas?

By Audioriver Festival

Sekrety grzybowego królestwa zaserwowane przez mistrzów wiedzy na ich temat. Łukasz Nowacki (Dolina Mgieł) oraz Maja Święcicka i Basia Welento (Vegan Ramen Shop) opowiadają nam o tym, jakie właściwości mają grzyby, czym charakteryzują się poszczególne rodzaje i jak je uprawiać. Oprócz tego dowiadujemy się dlaczego grzybowy Makłowicz wymyślił tyle dań z Boczniaka, kim są “pieczarkowi” potentaci i czy grzyby są mądrzejsze od niektórych zwierząt. W samym środku tej soczystej rozmowy – przepis na kambuchę i tipy do rozpoczęcia domowej uprawy. Enjoy!

Listen to Odcinek 5: Grzyby nie tylko od kuchni – co potrafią i w czym są lepsze od nas? now.

Listen to Odcinek 5: Grzyby nie tylko od kuchni – co potrafią i w czym są lepsze od nas? in full in the Spotify app